Стратегия развития Вороньей Слободки на 2017 год

Принципиальное решение собственников – развитие всего хозяйства Вороньей Слободки в направление органического растениеводства, животноводства, а  в повседневной жизни и строительстве – уклон в сторону  экологического мышления и развития.

Анализ возможностей показал чуть ли не единственную  разумную и прибыльную последовательность действий в сельском хозяйстве. Необходимость соблюдать органические стандарты Украины и ЕС  приводит к использованию в сельском хозяйстве натуральных удобрений и средств защиты растений, а именно гумус, произведенный червями и препараты на его основе,  а также ЭМ-удобрения.

Продолжаем сертификацию земель и с этого года сертифицируем животноводство. 

             Огородничество: начинаем использовать грядки Розума. 

             Садоводство: стремимся создать на территории сада 1 пермакультурный сад.  

Программа максимум – максимальная обрезка старого яблоневого сада, посадка маточного питомника белой и синей алычи и два-три сорта облепихи при поддержании всего питомника, что есть.

               Животноводство:  переводим коров на мясную породу, продолжаем увеличивать поголовье овец. Воспитываем лошенка для катания и верховой езды в будущем. Куры только для свободного выгула в саду. Прикладываем все усилия для выпаса животных на Левадах: забор, смена полей + зеленый корм.

               Дикоросы: организовываем сбор трав для 5 сортов чая (витаминный, для сна, для бодрости, вкусный, антидепрессант) и 5 сборов для лечения (потенция, гипертония, поддержание бодрости, желудок, противотемпературное и противовоспалительное), разрабатываем составы специй из дикоросов.

                Травы: сеем количество, необходимое для кормления наших животных.

                 Полеводство: Основная стратегия – разрабатываем севооборот и учимся выращивать культуры, необходимые для поднятия плодородия земли и, конечно,  для органического сбыта. Докупаем нужную технику. Строим склад для хранения урожая.

                 Туризм: Вводим в эксплуатацию все дома, сертифицированные по Программе «Українська гостинна садиба». Достраиваем дом карпатцев, ремонтируем украинский дом. Готовим территорию под строительство экологической деревни народов мира. Развиваем Сайт. Разрабатываем концепцию однодневных экскурсий на органическую ферму и запускаем рекламу.

                Переработка: Запускаем мелкосерийное производство мясных продуктов (кровяные и домашние колбасы, сало, копчения, паштеты, сыровяленые мясные продукты) и фруктовых продуктов (варения, джемы, пастила).  Ищем партнеров для производства органического растительного масла холодного отжима. Осваиваем изготовление таблеточных БАДов из наиболее полезных фруктов, овощей, ягод, семечек, орехов.

                 Пчеловодство: Доводим количество семей до 30.

                 Парк:  Начинаем строительство парка характерных растений для лесостепной зоны Украины в с. Мелиховка для отдыха людей и как учебно-методический центр. Дорабатываем концепцию и ищем спонсоров и гранты на эту деятельности.       

Работа на хуторе "Воронья Слободка"
Приглашаем желающих пожить на хуторе, выполняя некоторые обязанности.

По поводу вакансии обращаться: 050 325 86 66 Виктор Михайлович

 

Хутор зеленого туризма «Воронья Слободка» в с. Мелиховка Харьковской области.

Здесь Вы окунетесь в мир живой природы, отвлечетесь от городской суеты и увидите по-настоящему чистое и звездное небо. А катание на лошадях, купание в пруду, русская баня, натуральные продукты, ловля рыбы, участие в «добыче» молока, знакомство с домашними животными, выращивании продуктов, собирании грибов и ягод окунут Вас в мир, полный новых впечатлений.


«Воронья Слободка» фотопутешествие
Кулинарные фестивали фотопутешествие
Турагенство «ЮПИТЕР» фотопутешествие
Экзотические растения фотопутешествие
Парк археологи-
ческих культур
фотопутешествие